무등명품된장

무등명품된장에서 생산되는 모든 제품은 구미시 오지에 있는 무을면 무등리에서 직접 농사지은 농산물로 만들고 있습니다. 무등명품된장에서는 천연조미료인 표고버섯가루를 사용하여 맛을 내고 화학 조미료를 전혀 넣지 않고 자연발효시켜 만드는 재래방식 장류들만 생산하여, 전통맛 그대로를 재현하고 있습니다. 특히 보리쌈장은 무등명품된장에서 자신있게 차별화된 제품으로 내놓을 수 있는 제품으로 생산자의 30년 경험과 비법으로 만들어진 명품중의 명품입니다. 서울에서 생활하다 고향 무을면으로 내려와서 맑은 공기와 따사로운 햋빛 머금으며 건강한 농촌생활을 하다보니 좋은 환경에서 좋은 제품을 만들어 도시사람들에게 제공하고 싶어져서 된장을 만들고 있습니다. 부부가 온갖 정성을 다해 만들고 있으니 언제든지 문의해주시고 찾아주시기 바랍니다.